[김제맛집] 명천식당슈퍼 (제육볶음)

안녕하세요 느리입니다~!
오늘은 김제에 위치한 명천 식당을 리뷰해보도록 하겠습니다.
제가 아주 좋아하던 프로그램인 백종원의 3대 천왕 제육볶음 편에 출연하셨던 맛집입니다.
예전에 여행을 한참 다닐때는 그 동네에 백종원의 3대 천왕이나 맛있는녀석들이 촬영했던 집만 찾아다니적이 있었는데... 김제에는 명천식당슈퍼와 대흥각 두 군데가 나왔었네요. 대흥각은 추후에 포스팅하도록하고 명천 식당부터 보도록 하겠습니다.

전북 김제시 공덕면 제말리 산 3-5

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저희 농장에서 3분 거리인데 5개월 동안 한 번도 안 가봤다는 게 후회가 됩니다. 이제 교육은 2주밖에 안 남았는데.... 하지만 이제 김제에 터를 잡을 예정이니 오며 가며 번질나게 들르도록 하겠습니다.

특이하게도 슈퍼랑 정육점을 겸업하고 있습니다. 들어가자마자 테이블이 몇 개 없길래 기다려야 되나 생각했는데 안이 미로처럼 여기저기 방도 있고 주방도 있고 엄청 큽니다. 덕분에 점심시간에 방문했는데도 웨이팅 없이 바로 먹을 수 있었습니다.

들어가자마자 음료수 냉장고가 있는데 음료수가 듬성듬성 있길래 이제 슈퍼는 명목상으로만 유지하시고 식당에 전념하시나 하고 생각했는데 나올 때 보니 반대편에도 매대가 있었습니다. 또 고기를 포장해 가시는 분도 제눈으로 봤습니다. 이게 시골 슈퍼의 만능인가요???

메뉴판입니다. 저희는 이날 9명이 방문하여 제육볶음 2인분에 김치찌개 1인분씩 3 테이블 주문하였습니다. 요즘 7천 원짜리 메뉴 찾기가 쉽지가 않는데 가격이 혜자네요. 과연 맛도 혜자일까요??? 기대가 됩니다.

전체적인 한상차림입니다. 다른 예약 손님 거를 주신 건지 엄청 빨리 나옵니다. 거의 주문과 동시에 나오는 느낌이 들더군요. 박사님과 같이 식사하는 자리여서 사진을 제대로 못 찍었습니다. 호박잎을 거의 30년 만에 먹어보는 것 같았습니다. 우선 반찬부터 맛을 봅니다. 맛이 예사롭지가 않습니다. 사장님이 손맛이 좋으신 게 확실합니다. 반찬은 셀프 리필로 계란말이까지 리필이 가능합니다. 이날은 기본 세팅보다 리필하러 갔을 때 반찬 가짓수가 더 있었습니다. (애호박 무침, 김 튀각? 부각?)

김치찌개는 언뜻 보기에는 콩나물 김칫국처럼 생겼지만 아주 아주 잘 익은 김치로 만드셔서 맛있습니다. 약간의 신맛이 나나 매우 좋습니다. 제육볶음은 혹시 저런 비쥬얼의 제육볶음을 보신 적이 있으신가요??? 일단 생김새부터 특이하고 맛은.. 한입 먹고 두입 먹고 세입 먹고 계속 생각하게 만듭니다. 과연 이게 제육볶음이 맞는 건지. 그리고선 메뉴판을 다시 봅니다. 메뉴판에 갈비찜이 있는 걸 확인하고 옆사람과 눈이 마주칩니다. 우리 갈비찜 시킨 거 아니죠?? 잘못 주신건 가?? 제육볶음인데 갈비찜 맛이 납니다. ㅋㅋㅋ고기 두께도 일반적으로 얇은 두께가 아니고 두툼합니다. 맛있습니다. 두 번 맛있습니다. 괜히 3대 천왕에 나온 곳이 아니라는 걸 증명하는 식당이더군요.

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김제나 익산에 오 실 일이 있으시면 꼭 한번 들려보세요~~
신기한 외관 및 컨셉과 후회 없는 맛 후회 없으실 겁니다.
그럼 오늘도 좋은 하루 되세요~!